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简介：
我公司的恒升香醋酿制在近200年传承中采用的是古老、自然、独特的原生态酿造工艺，工序繁杂。操作上要求细致严格。选用原料考究，以镇江地区盛产的糯米为主要原料，通过蒸饭、制酒、制醅、淋醋、煎醋、储存6大过程，40多道工序，历经200余天，形成“醋香浓郁、酸味柔和、香而微甜” 风味独特的恒升香醋，享誉大江南北。
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