关于开展中国食品科学技术学会

第三届“三只松鼠杯”休闲食品创新大赛的活动通知

为助力年轻人成长，促进在校大学生的创造潜能，提高其创新能力，特别是为食品及相关专业学生提供实践与技能展示的平台，为食品行业提供创意新思路与方案，2021年，中国食品科学技术学会与三只松鼠股份有限公司共同主办中国食品科学技术学会第三届“三只松鼠杯”休闲食品创新大赛。

本届大赛计划于2021年3月正式启动，至 10月结束。大赛以 “创享青春，与‘食’俱进”为主题，鼓励参赛团队以坚果类、肉类和烘焙类产品为方向，打造一款新爆款休闲零食。参赛团队可从以下 两个方向中任选一个作为研发方向：

1）开放类： 坚果类、肉类和烘焙类任一创新型产品；

2）命题类： 对三只松鼠现有产品进行改良，使其在品质/风味等方面优于三只松鼠现有产品（具体要求见附件1）。

大赛鼓励参赛团队与相关学科合作，运用新媒体软件抖音，为创新作品制作时长不超过60s的用于作品宣传推广的视频短片。

现将有关事宜通知如下：

①定向高校（10 所高校，排名不分先后）：

江南大学、中国农业大学、南昌大学、合肥工业大学、西北农林科技大学、 大连工业大学、浙江工商大学、华中农业大学、 安徽工程大学、哈尔滨商业大学。

②非定向高校：征集中……

具体活动安排与要求详见 附件 1~3。

（1）请定向高校于2021年3月29日前，在学校协议书（附件4）中补充相关信息，签字盖章一式二份，并开具正式发 票【项目名称：项目费（“三只松鼠杯”大赛活动经费），抬头：中国食品科学技术学会】一并寄至学会秘书处。

（2）有意向参赛的非定向高校负责人请于2021年3月24日前向主办方提交申请表，申请表见（附件7），经审核通过后方可参赛

同时，请所有参赛高校于2021年3月29日前填写学校信息登记表（附件5），并以电子邮件的形式发至指定电子邮箱 （tao_cifst@163.com）。5月5日前，以学校为单位提交创意计划书，并填写登记表（附件6）。

中国食品科学技术学会联系人：陶金亚

电 话：15001190370 传 真：010-65264731

地 址：北 京 市 海 淀 区 阜 成 路 北 三 街 8 号 9 层，100048

邮 编：100048

邮 箱：tao_cifst@163.com

网 址：http://www.cifst.org.cn/p>

三只松鼠股份有限公司联系人：鼠乐宁

电 话：18851502660

地 址：安 徽 省 芜 湖 市 弋 江 区 高 新 技 术 产 业 开 发 区 久 盛 路 8 号

邮 编：241000

邮 箱：r_sln@3songshu.com

网 址：http://www.3songshu.com/

附件1：CIFST第三届“三只松鼠”杯休闲食品创新大赛-规则及参赛说明.pdf 

附件2 ：CIFST第三届“三只松鼠”杯休闲食品创新大赛-评审程序及标准.pdf 

附件3：CIFST第三届“三只松鼠”杯休闲食品创新大赛-作品计划书模板.doc 

附件5：CIFST第三届“三只松鼠”杯休闲食品创新大赛-高校信息登记表.doc 

附件6-1：CIFST第三届“三只松鼠”杯休闲食品创新大赛——提交作品汇总表.xls 

附件6-2：CIFST第三届“三只松鼠”杯休闲食品创新大赛——计划书登记表.xls 

附件7：CIFST第三届“三只松鼠杯”休闲食品创新大赛非定向高校申请表.doc 

http://www.3songshu.com/ac/ds3/#/guide

https://mp.weixin.qq.com/s/JUjI5SJ9TBZjaliFVrfuyQ